قهوه ترکیبی 50% عربیکا 50% روبوستا به نام باریستا، ترکیبی از قهوه های آسیا و آمریکای جنوبی می باشد. در قهوه بلند و ترکیبی مدل باریستا، تاکید بر روی بدنه و کرمای قهوه، شیرینی و پایین بودن اسیدیته و متعادل بودن قهوه است. قهوه ای مناسب برای باریستا ها و قهوه دوستانی است که از اسپرسو ساز خانگی یا دستگاه اسپرسو ساز صنعتی استفاده میکنند تا بتوانند کرمای قهوه را به خوبی استخراج کرده و از طعم و غلظت خوب این قهوه بهره مند گردند.
قهوه ترکیبی 50% عربیکا 50% روبوستا
از ویژگی های قهوه باریستای، قهوه ای با عطر و طعم خوب تست و شکلاتی مانند و متعادل با بدنه ای نسبتا غلیظ و تلخی متوسط به بالا و اسیدیته کم می باشد. این قهوه مناسب برای استفاده در موکاپات ها و اسپرسوسازبرقی می باشد. قهوه باریستای با ترکیب پس از روست و بصورت دانه و روست تازه عرضه شده تا تازگی عطر و طعم قهوه حفظ شده و در صورت نیاز به اندازه ی مصرف ؛ آسیاب شده و دم آوری شود.
نحوه انتخاب آسیاب مناسب قهوه:
شما در زمان سفارش می توانید آسیاب مناسب برای دستگاه خودتان را انتخاب کنید به طور مثال درصورتی که قهوه ساز فرانسه یا فیلتری دارید می توانید گزینه آسیاب برای فرانسه ساز یا فرنچ پرس را انتخاب کنید و یا قهوه جوش روگازی دارید می توانید آسیاب برای موکاپات را انتخاب نمایید. همچنین در صورتی که قهوه ساز هایی دارید که در گزینه های سایت وجود ندارد می توانید در زمان ثبت سفارش و در قسمت یاداشت ها نوع قهوه ساز خود را ذکر کنید تا همکاران ما قهوه شما را متناسب با دستگاه شما آسیاب کنند.
سایر مشخصات قهوه ترکیبی Barista
قهوه ترکیبی باریستا با درجه برشته کاری متوسط، قهوه ای با ویژگی های عطری طعمی شکلاتی و مرکباتی و میوه ای مانند، با ته عطر میوه ای می باشد. قهوه ترکیبی باریستا ترکیبی از قهوه های مناطق آمریکای مرکزی و جنوبی و آسیای شرقی است. درجه و شدت تلخی این قهوه پس از دم کشیدن متوسط رو به زیاد بوده و به همراه اسیدیته متوسط با بدنه ای پر می باشد. در این ترکیب ویژه، تمرکز بر روی بدنه خوب قهوه و کرما و طعم متعادل قهوه قرار گرفته است. این ترکیب مناسب اکثر روش های دم آوری قهوه می باشد.
قهوه ترکیبی باریستا مناسب برای افرادی است که به دنبال قهوه ای نسبتا تلخ با اسیدیته ملایم و عطر و طعم متعادل و خوب و قوی و بدنه ای نسبتا غلیظ هستند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.